食べ物

毎週日曜日に放送している「グランメゾン東京」見ているんですが、前回の放送で沢村一樹さん演じる京野陸太郎が、「鹿ロース肉のパイ包み」を作って、仲間に振舞っていました。（すっごいきれいでおいしそうなのに、「ぼんやりした味」などと言われてかわいそ...

あっという間に２学期最後の月になりました。高校生の長女の期末テスト期間と、中学生の次女の個人面談ウィークで午前授業の期間が重なったりずれたりで、一人分作ったり二人分作ったりでした。似たようなメニューは少し除外して載せてあります。さつまいもと...

いよいよ今年も残り１ヶ月を切ってしまいましたね〜。２学期のお弁当作りもあと少し！11月後半のスープジャー 弁当のメニューを載せます。（載せていない日もあります）ソーセージと白菜のシチューすっごく野菜が高かった年がありましたが、今年はけっこう...

これは少し前のことです。朝テレビを見ていたら、パンフェスなどでも話題になり、ネット通販で注文殺到の絶品フロマージュ（チーズパン）を販売している「Marble Coco」が伊豆高原にあると放送していました。ちょうどその時に家族で伊豆高原にドラ...

私、けっこうパンが好きです。「評判のパン屋」と聞くと、わざわざ遠いところ行くほどではないけど、近くまで行く用事があるなら買ってみよう！という感じです。先日、小田急線の豪徳寺駅で友人とランチの待ち合わせがありました。なのでその前に、「行列がで...

ますます寒くなってきて、お弁当に温かいスープが嬉しいようです。最近のスープジャー メニューを載せました（実際に作った日付の順番になっているわけではありません。撮り忘れもあります・・・）。キャベツのコンソメスープサンドイッチ作りに時間がかかっ...

我が家のグランシェフ・ダンナによる料理へのこだわりを以前書きましたが、パスタ嫌いの長女だけが登校する日があったので、その他の家族の昼食にダンナがパスタを作りました。その時の、ダンナ流のミートソースの作り方をレポします。ちなみに、イタリアでは...