食べ物

昨日はバレンタインデーでしたね。我が家には娘が二人いますが、今年のバレンタインは、チョコの準備をする気配がないな・・と思っていました。しかしバレンタインデー二日前になって突然「チョコ作りたい」と言い出した長女。「おやおや？」と思ったら、急に...

朝は私が子供達に持たせるスープを大量に作っているのですが、「糖質オフ」でもおいしいものが食べたいダンナは自分でも、色々と作っています。きのこの出番が多い！この日のメニューは包まないロール（？）キャベツ、きのことベーコンの炒め物、しらす干しと...

今年も１ヶ月が終わってしまいました。１月から、子供達のスープジャー弁当＆糖質オフダイエット中のダンナに兼用できるスープを考えています。さつま芋とこんにゃく・油揚げの味噌汁糖類のさつま芋、子供達は大好きですが、ダンナは食べないので、こんにゃく...

健康診断で、肝機能と脂質にレッドカードが出たダンナが、糖質オフダイエットを始めました。糖質オフとは、カロリー制限ではなく、糖質が多く含まれる炭水化物などを取らずに痩せる方法です。とはいっても、子供達はエネルギーが必要だし、メニューもなかなか...

気がついたら１月も終わりに近づいています。１月もスープジャーお弁当を作っていたんですが、実は今月からダンナがダイエットすることになりまして・・・朝・昼兼用で糖質もなるべくオフできるスープを考えたりしていました。キャベツの味噌汁キャベツは煮込...

明けましておめでとうございます！みなさん、もうおせち料理食べましたか？我が家は年末に業務スーパーで、年末年始に使う食材を買いこんだという投稿をしました。そしてこの食材で作成されたおせち料理がこちらです！業務スーパーで買った黒豆、数の子、栗の...