- 2019.11.11
- 我が家のレシピ,
我が家の「美味しんぼ」流 ポルチーニ入りミートソースの作り方
我が家のグランシェフ・ダンナによる料理へのこだわりを以前書きましたが、 パスタ嫌いの長女だけが登校する日があったので、その他の家族の昼食にダ […]
思い出・出来事
- 2019.11.07
私の失敗でダンナが発した言葉に、思わず固まった。
昨日の朝、急いでご飯を炊こうとしていたらすでに６時半でした。 今朝は「早炊き」コースじゃないと間に合わない！ お米を浸け置く暇もなく、炊き込 […]
- 2019.11.06
- 我が家のレシピ,
時短スープからちょっと凝った料理まで？スープジャー の幅広い使い方
次女の希望で、お弁当にスープジャー を導入した我が家↓ 購入してから以前より、だいぶお弁当のバリエーションが広がっています。 そして手抜きス […]
- 2019.11.05
鎌倉の豆柴カフェに行ってきました。
３連休最後の日、長男の念願だった、鎌倉の豆柴カフェに行ってきました。 連休だということもあって、混雑必須！ なのでオープンの１０時にお店に到 […]
- 2019.10.31
- 我が家のレシピ,
うちの夫のパスタコレクション。しかし残念なことが！
パルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけたブラックマッシュルームパスタや、パンツェッタ入りのカルボナーラなど、ダンナの材料へのこだわりを書き […]
- 2019.10.30
「グラン・メゾン俺」？なダンナの料理哲学
前回の投稿でも書きましたが、食へのこだわりが強いダンナ。↓ パスタはダンナの得意料理なんですが、以前書いた「パルミジャーノ・レッジャーノ・チ […]
- 2019.10.29
- 我が家のレシピ,
「美味しんぼ」な夫に要求された、呪文みたいな名前のチーズ。
前回の投稿「主婦のダイエットの前に立ちふさがる、誘惑の数々・・・」で、うちの夫は食べるのが大好きで料理上手だと書いたんですが、本当に食べるこ […]