この前「ヒルナンデス」を見ていたら、きれいな青い「空色ゼリー」が流行っていると放送されていました。
簡単そうだし、家にある材料で作れそう！
色付けにかき氷用のブルーハワイを使うんですが、ブルーキュラソーのアルコールなしのものがあったので、それを使うレシピを探しました。
・・・でも、50cc使うはずが、半分くらいしかなかった！
これじゃ甘さでないよね？
ここで、家にあったかき氷用のメロンシロップを加えたら・・・
当然、エメラルドグリーンになりますよね。
・・・まあ、きれいだからいっか（？）
長男を誘い、器に盛ることに。
ゆるめに固まったゼリーを崩し、透明な容器に入れるんですが、途中雲に見立てたヨーグルトをはさみます。
ゼリー液は全部で200ccほどだったんですが、３個作ろうとしたのが欲張りだった・・・
全然足りない！
買い物に行った時に、ブルーハワイシロップを探したけど売っておらず、長男が「これ水色だよ」と持ってきた棒ゼリーを買ってきました。
なんかコンセプトめちゃくちゃになってきたな・・・
先ほどのゼリーの上に、棒ゼリーを加えました。
そして・・・完成！！
すごいきれい！・・・でも、空色じゃないよね？
この色味、空色ではなく、福島県の五色沼みたいじゃない？
インスタできれいな写真見つけました↓
ちなみに味ですが・・・
棒ゼリーのところは普通のゼリー、ブルーキュラソーのゼリーはただ甘いゼリーなんですが、はさんだヨーグルトの酸味が意外とアクセントになりました。
ところでかき氷用に買ってもあまりがちなメロンシロップですが、炭酸水と合わせると簡単にメロンソーダが作れます。
メロンシロップは、カルピス薄めるくらいの多さが目安です。
（左はブルーキュラソーソーダです。）
さて、ここでいきなり宣伝です。(^ ^;)
クリームソーダって見た目も可愛いよね・・・
と思って水彩で描いて、グッズを色々作っています。
レモンスカッシュや他の果物モチーフのものも色々ありますので、ぜひ見てみてくださいね。
画像からリンクしています。
