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野菜が高すぎて鍋が「冬の宝石箱」に!

野菜が高すぎて鍋が「冬の宝石箱」に!
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今年の冬は寒いですね〜!
庭の睡蓮鉢の氷が昼になっても溶けていないこと、今までになかった気がします。

こんな時には、手軽に野菜をとれて温まれる鍋料理の出番ですが、野菜の価格が高騰してもはや特別な料理になってしまいました。

去年の記録的な降雨ですでに野菜は高くなっていましたが、寒さが追い討ちをかけたようです。

キャベツも白菜も、本当に高い!
あれ、白菜4分の1って百円くらいだったよね?2倍になってる・・・

って感じです。

ついついモヤシの出番が多くなっています。

豆苗も収穫した後また栽培できるので人気あるみたいですね。
(我が家では秋には2回収穫しましたが、冬は育つのか不安でやっていません。)

次女は去年はしもやけにならずにすみましたが、今年はがっつりなってしまいました。

本当に早く暖かくなってほしいな〜!

鍋でとんでもないことになった話↓

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