お昼食べるまで、温かいまま保温してくれるスープジャーですが、そのためにやっておくことがあります。
スープジャーに中身を入れる前に、まず容器に熱いお湯を入れて5分ほど置いておくんです。
ちなみに写真の上の2つは、保温お弁当箱なんですが、うちはこれも一緒に温めておきます。
中に入れたお湯は、毎日4リットル作るルイボスティーに使い回しています。
この日はサツマイモ入りの豚汁。
一緒に持たせたご飯が、なぜかチキンライス・・(^ ^;)
翌日はソーセージ入りのポトフ。
そしてその翌日は鶏肉のシチュー。
今までパンだとお腹すいちゃうかな、と思っていましたが、シチューと一緒ならボリューム的にも大丈夫そうです。
前日の煮物をスープにしたりも・・・。
毎日のスープランチは、子供達に大好評!
肌寒い日が多くなってきたこともあって、温かいスープはホッとするみたいなんですよね。
今日から中間テストが始まる長女は昼帰りなので、次女だけお弁当。
次女に以前から「カレー持っていきたい」と言われていたので、今日は昨日のカレーとナン(市販品)を持たせることにしました。
カレーはつけてたべるよりかけるほうが食べやすいかも?と思い、ナンは大きめの容器にいれておきました。
長女が高校生になってから、中学生の次女と試験期間も学校行事もバラバラになり、結果お弁当を作る日が多くなりました。
正直、お弁当作るのに疲れる日もあるんですよね・・・。
(長女にお弁当作りをさせながら、料理を覚えさせようとも思っているんですが、最近は遅刻ギリギリまで起きてきません。)
冷凍食品も使うんですけど、冷凍食品はやっぱり量が少ないので、たくさん使う感じになってしまうのが困りどころでした。
でもスープジャーを購入したことでレパートリーが広がって、作る楽しみが増えた気がします。
サーモスのサイトでもスープのレシピが紹介されているので、スマホのホーム画面に追加しました。
さて、朝スープを作ることで、自分のダイエットにもいいかも?と思ったんですが・・・。
次回はそのことについて書こうと思います。