食が細くて、体力もあまりなかった長女(中3)ですが、最近食欲がすごいんです!
中2くらいまで、お弁当も「15分間の食事時間に食べ終わらないから、そんなに入れないで」と言っていたんですが、最近は「お弁当が足りない!もっと入れて」と言ってくる。
小柄で病気がちだったので、「お腹いっぱい」と言ってもなるべく食べさせようとしていたので良かったんですが・・・。
しかし、学校から帰ってくると「お腹すいたー」と言っておやつを食べまくり、晩ご飯の後、少したつとまた「お腹すいたー。なんかない?」、塾から帰ってくるとまた「お腹すいたー」・・・。
いったい1日何食いるの!?
そして中1の次女も食べ盛りだし、小2の長男は姉妹の同時期と比べても食べる量がほんっと多い!
正直私よりも断然食べてる・・・。
そんなわけで、本当にすぐに食料がなくなります!
おやつや夜食には、お菓子のほかR-1入りのヨーグルトや、レンジで温めるだけでふかし芋になるさつまいも、そしてよくリクエストされるのがホットサンド。
でも、ホットサンドは時間もかかるし、ちょっと面倒なときがあるんですよね・・・。
さてある時テレビを見ていたら、料理研究家の人がこういう↓焼き網がすごく重宝している、と言っていました。
これをガスコンロの上に置いて、少し温めてからパンや野菜などを上の網部分で焼くと、外側はカリっと、中はふんわり焼けるとか。
実はうちは先日、オーブンレンジを買い換えたんですが、それでパンを焼くのってけっこう時間がかかるんです・・・。
朝は色々なものを温めるので、パンで長時間オーブンレンジを占領されるのはちょっと困るんですよね。
近所の雑貨店で売っていたので、試しに購入しました。
ちなみに同じものが通販だともう少しお安く売っていました。
・・・で、さっそくガスコンロの上に置いたんですが、温度感知センサーがあるものだと、網が熱くなると炎が消えてしまいました!
(こういうのです↓画像はPalomaから)
しかし左側のコンロには温度感知センサーがついていないので、そちらの上だったら大丈夫でした。
ちなみに、温度センサーつきコンロでも「過熱防止センサー対応補助五徳」↓を使えば大丈夫みたいです。
さて少し網を温めてからパンを乗せると・・・
数十秒でこんがり!
ほんとに外側はサクっと、中はふんわり焼けます。
今度は長女の夜食に、お餅を焼きました。
お餅ってオーブンレンジだとすっごく時間かかるんですが、網に置いて少したつとぷっく〜と膨らんできました。
ひっくり返すと、まるで焼き餅の見本みたいな焼け具合!
餅好きな長女は「すっごくおいしい!」と喜んでいました。
またあるときはおにぎりを作って、焼きおにぎり。
あ、おにぎりには少し油を塗っておきました。
これも家族に好評でした。
火で焼くと、やっぱりおいしさが違う気がします。
そしてとにかく早く、手軽に焼きあがるので、購入して本当に良かったです!
ただトーストの場合、上にチーズなどを乗せてその上から焼くということができないのは残念ですが・・・。
オーブンレンジで上だけ焼いた後に、サッと網の上に乗せたら、チーズはとろり、下はサクッとなると思います。
ガス台を使っている家庭で、「時短したい、そしておいしく仕上げたい」という人にはオススメします!